品種詳細
栽培ラクラク!高秀品率!
商品特性
■特性
①高秀品率
実の太りが良く、ツヤがあるので店頭での見栄えが良いです。
食味も「皮はしっかり・中はやわらかい」という新しい食感が味わえます。
②日持ちが良い
皮がしっかりしているため、豊富な水分を逃がしにくく、収穫後の劣化が非常に少ないと好評です。
店頭で陳列する際に、「他よりプルプルなナス」をお届けできます。
③ハチ交配・ホルモン処理のコストをカット!
単為結果性を持つため、ハチやホルモン処理による交配作業をほぼ必要としません。
ハチ代・人件費にお悩みの方にオススメです。
④夏秋までスタミナ
単為結果性を持つため、低温期・高温期にも着果が良く、初夏~夏秋まで「なが~く収穫」できます。
■単為結果とは?
「受粉しなくても果実が太る性質のことです。」
通常のナスはおしべの花粉がめしべに付き、受粉することで果実が太り始めますが、低温期や高温期には花粉機能が低下し、実着きがわるくなりがちです。
しかし、このナスは受粉が上手くいかなくても果実が太りますので、一般のナスよりも様々な環境下での実りが期待できます。
また、受粉していないナスはタネが入りにくいので、断面がとてもキレイです。
販売のポイント
価格の高い時期にも収穫できるので高級ナスとして販売できます。
肉質はとても柔かく、皮は歯ごたえがあります。
焼いても、煮ても崩れにくいので調理しやすいです。
トゲなしなので奥様も安心です♪
皮がしっかりしているので、店頭での劣化も非常に少ないです。
【実食レポート】
子どものナス嫌い克服のきっかけとなりました。
焼くと中はトロトロ、皮はパリッととにかく美味しい!!
騙されたと思ってみなさんに食べてみてほしいです!
(スタッフ H.H.)
■ 採種地および種子消毒について
在庫状況により変更となる場合があるため、これらの情報は当商品ページには記載しておりません。
事前にご確認されたいお客様は、ご注文前にお気軽にお問い合わせください。
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メーカー情報
株式会社アサヒ農園
国産で活躍する品種を提供している種苗会社。