雪白体菜

茎太く純白で柔軟　煮食、漬物に最高 商品特性 ■特性 葉は大葉で淡緑色、茎は純白で長く、シャクシ状となります。 性質強く、作りやすく家庭菜園に最適の豊産種です。 大株どりでは草丈40cm位になります。 ■利用法 葉、茎共にやわらかく、甘味に富み煮食用に美味です。又漬物用にも適しています。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、よく耕して土を中和させておきます。 元肥として堆肥、化成肥料等を施して、土とまぜておきます。 ■たねまき 60cm位のウネをつくり2条にスジまきします。 タネがかくれる程度土をかけ、たっぷり水を与えます。 発芽まで土が乾燥しないように注意します。 ■栽培のポイント 発芽後、生育の良い苗を残すようにして間引きし、小株どりで株間5cm位、大株どりで20cm位にします。 追肥は化成肥料を与えて下さい。