プレコーチェ

加熱調理が本場流 ■特性 ・定植後70〜80日で収穫　 ・揃いがよく、秀品率◎　 ・キオッジャタイプよりも結球が簡単なため栽培しやすい ■播き時期 ７〜８月 ■播種方法 発芽適温は20℃、発芽迄1週間位かかる。移植栽培がお勧め。育苗鉢に1か所2粒播き、発芽に光が必要で、覆土は極力少なくする。 育苗時、定植後も葉は緑色を保つように管理するのが良い。水分と温度管理がポイント。 ■収穫 結球し次第収穫する ■料理 サラダやグリルで