沖縄冬瓜

暑さに強く、成育旺盛　栽培容易な優良品種 商品特性 ■特性 成育旺盛で栽培し易い優良品種です。 長期の貯蔵に耐えられるので市場出荷に最適です。 果実は3～4kgで濃緑色の豊産種です。 肉質厚く水分多くあんかけや汁の実等に賞味されます。 ■利用法 肉質厚く、アンカケや汁物・煮食等に最適です。 また肉類等と油で炒めても美味です。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し土壌を中和させておきます。 肥料は堆肥、油かす等を元肥に施し深くよく耕します。追肥は硫安水肥等を時々与えます。 ■たねまき 桜の花が咲く頃より種まきします。 うね幅1.5m株間1m位に3～4粒ずつ蒔きタネがかくれる程度土をかけ、発芽するまで毎日水を与えます。 ■栽培のポイント 生育に伴い本葉5～6枚になった頃、親づるを摘芯し子づるを4本位発生させます。 子づるの10節位から出る孫づるに着果させます。 追肥は液肥を与えます