ゼルダ・ジャッロ

果長２０ｃｍ前後、円筒形で果皮色はつやのある濃い黄色で高品質。各種ウィルス病に強く、栽培容易、葉にとげが無く、収穫作業性良好 ■特性 ・果長２０ｃｍ前後、円筒形で果皮色はつやのある濃い黄色で高品質 ・葉柄に刺が少なく収穫作業性容易 ・草姿は立性でウイルス病（ZYMV、WMV）に強く、栽培しやすい ・生育初期から草勢が安定し高収量 ・肉類との炒め物、煮物等、幅広い料理に利用できる。薄くスライスしてサラダにも利用可能 ■栽培上の注意 草勢維持のため生育初期の２〜３の雌花は切除し、樹を作ることを優先させる。成育中は、肥効を切らさないように留意。低温期は特に地温の確保に努める。 受粉を確実にする。未受粉の果実は大きくならない。 ■播き時期 ４月〜6月（露地） ■播種方法 10.5ｃｍポットに斜めに差し込むように1粒播きする。たくさん栽培する場合は、72穴に播いて子葉展開〜本葉出始め頃10cmポットに鉢上げ。 ■植え付け 本葉3〜4枚時に株間90cmで定植。 ■土壌条件 肥沃で水はけの良い土壌が良い。 ■肥料 元肥に堆肥3kg/平方メートル。収穫開始後は、月に1回程度、蔓先に化成肥料を少量与える。 ■収穫 ２０ｃｍ程度になったら、果実と茎の接合部が果柄になっているので、手でひねって収穫できる。ハサミで切って収穫しても良い ■料理 生のままスライスしてサラダ、炒め物、煮物、揚げ物と幅広い料理で鮮やかな色合が映える。