早生小菊南瓜
甘味強く風味最高 しっかりとした肉質でおいしい 商品特性 ■特性 早生南瓜の代表種で直径が約15cm前後、重さが約700g程度の小型の南瓜です。 名前の通り真上から見ると菊のように見えることが特徴です。手軽で作り易く家庭菜園にも最適。 ■利用法 甘味強く素晴らしい味覚は煮食、テンプラ等、また焼肉のお供にと利用範囲も広い野菜です。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰類を散布し土壌を中和させておきます。 肥料は堆肥、油かす等を元肥に施し深くよく耕します。 ■たねまき うね幅1.5m、株間1m位に3~4粒ずつ蒔きタネがかくれる程度土をかけ、発芽するまで毎日水を与えます。 ■栽培のポイント 発芽後生育の良い苗を1本残し他は間引きし、本葉4枚頃に親づるを摘芯し、子づるを4本くらい伸ばし、子づる10節位に着果させます。 追肥は液肥を与えます。