長型赤白はつか大根 （フレンチ ブレックファースト）

赤と白のコントラストが美しい　生育早く作りやすく家庭菜園向 商品特性 ■特性 プランターでも簡単に作れ、20～30日位で収穫できる小型大根。 根身の2/3は赤色、1/3は美しい白色でカラフル、歯切れ良く食味も抜群、サラダ等生食に最適、浅漬、酢漬等としても美味。 ■利用法 根・茎・葉共に食べられます。サラダ大根とすれば食味も最高でカラフルで色も美しい。酢漬、塩漬としても美味。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、よく耕して土を中和させておきます。 生育が早いので元肥を主体に堆肥、油かす、化成肥料などを施しておきます。 ■たねまき 30cm位のうね巾に、1条まき溝をつくり、スジまきします。密にならないようにします。 タネがかくれる程度、土をかけたっぷり水を与えます。 ■栽培のポイント 発芽後、生育に伴い間引きを行ないつつ、大きくなった物から収穫します。 20～30日位で生育しますから元肥を十分に施して栽培します。