黒枝豆

緑枝豆

宝種苗株式会社

共通 家庭菜園向き

栄養豊富な香り高い青豆 ●生育日数110～120日、晩生型の大莢種。 ●草勢強く、栽培はいたって容易。営利栽培はもちろん家庭菜園にも人気。 ●豆は１莢に２～３粒。タンパク質、ビタミンを豊富に含む香り高い青豆で、健康食品としても利用できる。

濃姫

タキイ種苗株式会社

共通 家庭菜園向き

82日タイプの黒エダマメで食味がよい！ ■特長 ・香りがよく、甘みがある茶毛の中大粒種。 ・白花で着莢率が高く、３粒莢率が高い。 ・草丈は中程度で、枝付き出荷や莢もぎネット出荷に適する。 ・作りやすいため、家庭菜園に向く。 ■栽培の要点 ・露地栽培では、遅霜の心配がなくなってから播種する。 ・早まきのトンネル栽培では、育苗が必要。 ・元肥のチッソ多用は避ける。 ・開花・着莢時期には極端な乾燥を避け、適宜潅水を行って適湿を保つ。

福成

タキイ種苗株式会社

共通 家庭菜園向き

（品種名：滝姫） 風味豊かでおいしい茶エダマメ！ ■特長 ・風味豊かな茶エダマメで食味がよい茶毛種。 ・播種後80日程度で収穫できる中早生種。 ・莢の大きさは中程度で着莢数が多い。 ・草丈は低めで、枝付きの早期出荷に適する。 ・作りやすいため、直売所出荷や家庭菜園にも向く。 ■栽培の要点 ・露地栽培では、遅霜の心配がなくなってから播種する。 ・ハウスおよび早まきのトンネル栽培では、育苗が必要。 ・元肥のチッソ多用は避ける。 ・開花・着莢時期には極端な乾燥を避け、適宜潅水を行って適湿を保つ。

アサヒ育成 茶太郎枝豆

株式会社アサヒ農園

共通 家庭菜園向き

80日タイプの早生茶豆 商品特性 ■特性 アサヒ育成　茶太郎枝豆の種です。 生育日数80日ぐらいから収穫できる早生タイプの枝豆。風味豊かで食味が極めて優れている。 莢は中程度で着莢数が多く、3粒莢の割合が非常に高い。 草丈は45cmぐらいで密植栽培ができ、営利栽培から家庭菜園まで幅広く栽培できる。 成熟が進んで莢が薄黄色に成熟すると、香り高い茶豆としても利用できます 育て方 ■栽培のポイント 枝豆は連作と酸性土壌をきらうので土壌改良と良質の堆肥が有効です。 また、空気中のチッソを固定しますので、施肥設計はチッソ分を控えめにすると良いでしょう。 多肥を避けて管理し、5ｍｍ程度の太さの苗を植付けましょう。 条間13～15ｃｍ、株間13～15ｃｍ程度。 1月、2月に各1回、少しずつ追肥してください。 葉が倒れ始めたら収穫のめやすです。

早生白鳥枝豆

株式会社アサヒ農園

共通 家庭菜園向き

草勢強く作りやすく　サヤ着き良く食味最高 商品特性 ■特性 生育早く収量も多い。栽培も容易で家庭菜園に最適です。 草丈50～60cm、莢は美しい緑色、豆はふっくらとした中粒で甘味、風味も最高、真夏の食卓を彩ります。 ■利用法 ふっくらとした豆は甘味があり、風味も豊か、湯がいてビールのつまみや、おやつに。真夏の風情が楽しめます。 育て方 ■土づくり 酸性土壌に弱いので石灰を散布しよく耕して土壌を中和させておきます。 肥料は堆肥、油かす、化成肥料などを元肥に施しておきます。 ■たねまき うね幅60cm位、株間30cm位に1ヶ所3～4粒宛点播します。 生育して本葉が2～3枚になった頃、生育の良い苗を2本残し他は間引きします。 ■栽培のポイント 多肥を避けて管理し、5ｍｍ程度の太さの苗を植付けましょう。 条間13～15ｃｍ、株間13～15ｃｍ程度。 1月、2月に各1回、少しずつ追肥してください。 生育中、葉の緑が淡い場合は追肥として化成肥料を施し中耕と土寄せを1～2回行います。 極端な乾燥や過湿に注意し、開花すれば1週間位は多目に潅水します。 葉が倒れ始めたら収穫のめやすです。

快豆黒頭巾

タキイ種苗株式会社

共通 家庭菜園向き

食味が際立つ！ 甘みと風味の黒エダマメ！ ■特長 ・食味は黒マメ特有の、甘みが際立つおいしさ。 ・播種後80日程度で収穫できる中早生種。 ・白花の薄茶毛。莢は中大莢。子実は中大粒種で、莢もぎネット出荷に適する。 ・草丈は低めで作りやすいため、家庭菜園にも向く。良食味を生かして直売所出荷にもおすすめ。 ■栽培の要点 ・露地栽培では、遅霜の心配がなくなってから播種する。 ・ハウスおよび早まきのトンネル栽培では、育苗が必要。 ・元肥のチッソ多用は避ける。 ・開花・着莢時期には極端な乾燥を避け、適宜潅水を行って適湿を保つ。