株式会社サカタのタネ

紅菜苔と菜心をもとに育成した野菜、アスパラガス風味でおいしい ■特性 ● 抽苔茎葉（トウ）と花蕾を食べる「紅菜苔」に似た品種で、茎葉は鮮緑色。葉軸や葉にも甘みがあり、かき菜としても利用できる。 ● 主茎を収穫後、わき芽が2番、3番と...

葉がやわらかく、品質が優れるカラシナ ■特性 ● 辛みが強く特有の風味を持つ在来カラシナと、寒さに強く葉のやわらかい晩生平茎大葉タカナをもとに育成された漬物用品種。 ● 葉が極めてやわらかく、葉色が濃い。葉の表面に毛茸がなくなめらか...

生育旺盛な開張型。そろいのよい大型多収タァツァイ ■特性 ● 晩抽性で、品質のよい大型の多収品種。周年栽培が可能。 ● 開張型で初期から生育旺盛で、そろいが非常によい。 ● 寒さに当たるほど伏型になる。 ■適応性 露地栽培の早春ま...

そろいがよく、耐寒性がある極早生多収品種 ■特性 1.耐暑性・耐病性（べと病抵抗性：R－1)強く、抽だいも安定し栽培容易な西洋種系一代交配種。 2.生育旺盛で葉柄太く、株張りのよい多収品種です。 3.草姿は半立性、葉は長楕円葉で縮み...

品質がよく、耐寒性が強い中生品種 ■特性 1． 生育旺盛で太い側枝がよく発生します。 2． 耐寒性が強く、中生種です。 3． 花蕾は濃く小粒で、開花は遅く黄化しにくいです。 4． 止め葉は小さいので、収穫調整作業が容易です。 5． ...

そろい・尻張りがよく、収穫期幅が広い ■特性 ● 生育が緩やかでそろいがよく、収穫期幅が広い。 ● 淡黄緑色で光沢があり、肉質はやわらかい。白軸で尻張りがよく、立性で結束しやすい。 ● トンネル・ハウスを利用すれば周年栽培ができ、回...

青首、緑肉で肉質緻密、甘みがあり漬物に適する秋まき早生品種 ■特性 1. 中国江蘇省より導入し、選抜改良を加えた秋作用の早生青長ダイコンです。 2. 根形は円筒形で、太さ６cmぐらい、長さ20～25cm、重さ500～600ｇぐらいと...

内部が鮮やかな紅色の紅芯ダイコン ■特性 1．根形は直径7～8cmほどの球形で、そろいがよい。 2．内部の肉色が鮮紅色で美しい。紅色の成分はポリフェノールの一種「アントシアン」で、抗酸化作用がある。 3．葉形は従来の「天安紅心」と異...

収量性が高い、栄養満点な葉ダイコン ■特性 1.生育旺盛で、収穫までの日数は高温期で約25日、低温期で約50日。 2.草姿は立性で、葉形は切れ葉。葉色は濃く、毛茸は少ない。 3.葉枚数が多く、葉柄部が太く株張りし、収量性がある。 4...

定番のポップコーン ■特性 ・ポップコーン専用品種（一般的なバタフライタイプ）。 ・雌穂はほっそりした長めのこん棒形。粒は黄褐色でやや細長形の大型粒。 ・ 草丈が高く、草勢旺盛な極晩生品種。葯、絹糸ともにスイートコーンと同様に白色で...