大玉トマトの品種一覧

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大玉トマトについて

大玉トマトとは

大玉トマトは、直径6〜8cm、重さ150〜250gほどのサイズが一般的で、食卓でよく見かける“トマトらしいトマト”です。サラダ、加熱調理、ジュースなど用途が幅広く、日本の市場でも長く愛されています。
品種によって糖度や酸味、果肉の硬さが異なり、栽培環境や作型に合わせた選定が収量や品質に直結します。

大玉トマトの魅力

バランスのとれた味わい
甘味と酸味の調和がよく、トマトらしい風味をしっかり感じられます。
多彩な用途
生食だけでなく、ソースやスープなど加熱料理にも向きます。
市場での安定した需要
国内消費量が多く、周年出荷に向けた施設栽培も盛んです。

主な用途

生食用：スライスしてサラダやサンドイッチに。
加工用：ソース、スープ、ジュースなど、熱を加える料理に最適。
業務用：外食・給食・中食など幅広く使われます。

栽培のポイント

作型の自由度：露地、施設、抑制栽培など幅広く対応可能。
病害対策：萎凋病、葉かび病、ToMVなどの耐病性をチェック。
品質管理：高温期は裂果や着色不良、低温期は糖度低下に注意。

品種選びのコツ

食味：販売先のニーズに合わせて甘味寄り、酸味寄りを選定。
耐病性：発生しやすい病害に強い品種は長期安定栽培に有利。
果形・果色：丸型ややや扁平型、濃赤や桃色系など色調も差別化要素。
収量性：草勢や着果習性を考慮して栽培計画を立てる。

市場とこれから

大玉トマトは日本の食文化に根付いた作物で、安定した市場があります。一方で、高糖度・高付加価値化やブランド化による差別化が重要になっています。地域ブランドやオリジナル品種で付加価値をつける動きも増えています。

まとめ

大玉トマトは安定需要があり、販路も広い作物です。栽培環境や販売戦略に合わせて品種を選び、品質を安定させることが収益化の鍵になります。

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タグ: トマト黄化葉巻病耐病性

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品種一覧

画像	品種名	苗注文
	Cf優福カネコ種苗株式会社 1農場の栽培実績掲載黄化葉巻病耐病性後半まで続く果実肥大性と秀品性！葉かび病に強い春無加温～抑制作型用品種 ■特性 ●栽培後半までL級中心の果実肥大性を有し、食味の良さも兼ね備えた完熟タイプ...	苗を注文
	NTO-TY21 ナント種苗株式会社黄化葉巻病耐病性早生抑制作のみならず、越冬促成作でも高いパフォーマンス。裂果に強く、高温期でも、歩留り・秀品率が秀逸。果実形状の安定感が圧巻。抑制作だけでなく、越冬...	苗を注文
	TYアルバ丸種株式会社黄化葉巻病耐病性揃い性に優れた美味しいTY耐病性大玉トマト！ ● 特性果実はM~Lサイズを中心によく揃う草勢はやや強めで、樹勢は安定している栽培は容易で着果は安定し...	苗を注文
	TYファースト愛三種苗株式会社 2農場の栽培実績掲載黄化葉巻病耐病性 ■ 「ＴＹファースト」の特性生育特性は、草勢が「スーパーファースト」よりややおとなしく、節間長がやや長い。果実特性は、従来のファーストトマト品種より揃...	苗を注文
	TYプリマドンナナント種苗株式会社黄化葉巻病耐病性早生秀品率・着果性能、そして可販収量が、グンを抜く！早生で回転早く年内から高収量。バツグンの花芽安定性が、美しい果実形状と玉ぞろいをお届け。越冬適性...	苗を注文
	TYマリオ小林種苗株式会社黄化葉巻病耐病性高糖度 +1個小林交配中玉トマト種子　TYマリオ黄化葉巻病耐病性の中玉トマト新登場！食味・輸送性ともに抜群！特性 ●果重５０～６０ｇ程度の中玉トマトです。 ●糖度...	苗を注文
	ＴＹみそら109 ヴィルモランみかど株式会社 1農場の栽培実績掲載黄化葉巻病耐病性早生 +1個高品質で揃う！黄化葉巻病耐病性「みそら」品種 ■特徴タイプ大玉 (トマト) 耐病性 IR : B：青枯病, N：ネコブセンチュウ（ネマトーダ）, To...	苗を注文
	ＴＹみそら86 ヴィルモランみかど株式会社黄化葉巻病耐病性早生 +1個早生で特に食味の良い、黄化葉巻病耐病性品種 ■特徴タイプ大玉 (トマト) 耐病性 IR : N：ネコブセンチュウ（ネマトーダ）, ToMV Tm-2a...	苗を注文
	TY夏和恋ナント種苗株式会社黄化葉巻病耐病性晩生黄化葉巻が酷い！割れる！そもそも暑すぎて着果しない！抑制の大玉トマトは「もう無理だ」と諦めないで。酷暑に苦しむ抑制トマト産地の皆様、お待たせしました...	苗を注文
	TY秀福カネコ種苗株式会社黄化葉巻病耐病性早生良食味・早生性・耐裂果性を兼ね備えたトマト黄化葉巻病（TYLCV）耐病性品種！ ■特性 ●トマト黄化葉巻病（TYLCV）のイスラエル・マイルド両系統に対し...	苗を注文
	TY美ごと株式会社むさしのタネ黄化葉巻病耐病性早生硬玉、裂果に強く、果形が大変美しい黄化葉巻耐病性で長期越冬栽培、促成栽培に向く【特性】〇果重は170g、果形は腰高で赤桃色。〇草勢は、初期はやや大...	苗を注文
	YAR-011 住化農業資材株式会社黄化葉巻病耐病性肥大性に優れ、加工に適した大玉トマト肥大性に優れ、大玉な果実をつける加工適性に優れた赤系トマトです。 ■品種特性・果重200g前後の果実をつける高収量...	苗を注文
	アニモ TY-12 株式会社武蔵野種苗園 1農場の栽培実績掲載黄化葉巻病耐病性早生トマト黄化葉巻病に耐病性で、秀品率の高い早生品種 ■特性・葉かび病に対しても、抵抗性（Cf-9）である。・花数が多く、着果も良く花房内の果実の大きさが...	苗を注文
	アニモTY-12 朝日アグリア株式会社 1農場の栽培実績掲載黄化葉巻病耐病性早生 +1個 TY耐病性品種の代名詞 ■黄化葉巻病は総合的に防ぎましょうアニモTY-12はトマト黄化葉巻病ウイルスに感染すると植物体内にウイルスを保毒し感染源となる可...	苗を注文
	かれん株式会社サカタのタネ 3農場の栽培実績掲載黄化葉巻病耐病性黄化葉巻病耐病性で食味良好。節間が詰まる抑制栽培向け品種 ■特性 1.萎凋病（F:R-1,2）、ToMV（Tm-2a型）、半身萎凋病、葉かび病、斑点病に抵...	苗を注文
	サングランデサントリーフラワーズ株式会社黄化葉巻病耐病性「トマト黄化葉巻病」耐病性の大玉トマト ■特長・近年家庭菜園でも被害が増えているトマト黄化葉巻病に耐病性を有します。・安定した着果能力で上段までよく実...	苗を注文
	ぜっぴん！トマト日本デルモンテ株式会社黄化葉巻病耐病性甘さ抜群のおいしさ。 ■特長人気の大玉トマト「ぜいたくトマト®」の糖度となめらかな食感を受け継いだトマトです。葉カビ病、黄化葉巻病に耐病性をもち、初め...	苗を注文
	つよまる株式会社サカタのタネ黄化葉巻病耐病性病気にとても強く、割れにくく育てやすい	苗を注文
	トマト住化農業資材株式会社黄化葉巻病耐病性安定着果で果形がきれいな早生品種安定着果で果形・サイズのそろいが良い大玉トマトです。 ■品種特性・果形は豊円形で、果重は220g程度・花房内の果実の...	苗を注文
	はれぞらヴィルモランみかど株式会社黄化葉巻病耐病性早生 +1個果実肥大優れ、硬玉で食味の良い黄化葉巻病耐病性品種 ■特徴タイプ大玉 (トマト) 耐病性 IR : B：青枯病, N：ネコブセンチュウ（ネマトーダ）,...	苗を注文