グリーン長莢蚕豆
宝種苗株式会社
共通
長莢
耐寒性
青果、乾燥種実用の両方に適する ・従来のさぬきよりも大長莢(5～6粒)。豆も大粒。 ・莢の長さは20～23cm。草丈は90cm位。 ・豆の色は白緑色の大粒。莢の色は濃緑色で味は極めて良い。 ・熟期は中早生。耐寒性に強く、低温でも良く生育する。 ・青果栽培用、乾燥種実用の両用に適する。
品種詳細
おつまみ・サラダに最高の生食兼用ソラマメ！
（特性）
１．生食可能で、甘味と青臭みを楽しむ。
２．大長莢で豆も大きく、耐寒性に強い。
３．莢の長さは25ｃｍ前後、豆の色は白緑色。
４．草丈90ｃｍ程度で作りやすい。
※注意点
生食利用の場合は収穫適期を守り、
若さやを収穫してください。
取り遅れると、食味が劣ります。
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宝種苗株式会社
国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
似た特性の品種
サラダそら豆
丸種株式会社
共通
長莢
サラダ向き
甘くて美味しい サラダ用そら豆 1. 草丈１２０～１５０ｃｍ、草勢強く分枝数の多い成り込み型で、倒伏しにくく、低節位からよく着莢し、一枝に５～６莢のよく揃った莢が着生します。熟期は一寸系と同程度の中早生種です。 2. 莢長約２０ｃｍ、濃緑色の長莢で、１莢に６～７粒入ります。種子は２～2.5ｃｍの大粒で、種皮は淡緑色、甘味、風味に富みサラダ用途に最適です。
ポポロ
株式会社武蔵野種苗園
共通
長莢
サラダ向き
ジャンボでサラダに向く、生食できる画期的なソラマメ 特性 ●莢色は濃く、つやがあり、ボリューム感があるので見栄えが良い。 ●草丈110〜140㎝と草勢強く、分枝数は多く、放任すると18〜20本に分枝する。 ●6〜7粒莢が中心で平均的な莢重は60〜65ｇである。 ●莢の長さは約25〜30㎝で、莢の幅は約3㎝である。 栽培のポイント ●連作するとウイルス病が多発しやすくなるので、4〜5年の輪作が望ましい。土壌pHは6.0〜6.5とする。 ●草丈が高くなるので、倒伏防止に努め、さらに採光性をよくして開花結実を促進させる。
多収そら豆 七つの子
株式会社トーホク
共通
長莢
サラダ向き
莢の長さが20～25cmと長いので、食べ応えのある大きさの豆が1莢に5～7粒入り、たくさん収穫でき、おいしいそら豆がたっぷりと楽しめます。種皮をむくと鮮やかなエメラルドグリーンで、茹でてそのまま食べるだけでなくサラダなど調理にも活用できます。
一寸そら豆
株式会社トーホク
共通
耐寒性
栽培容易で、ずっしりとした3粒莢が多くとれる豊産種。草勢強く、耐寒性もあり、作りやすい栽培特性です。豆はきれいな緑色でホクホクとした食感。風味の良いおいしいソラマメです。
セレクトグリーン
北越農事株式会社
共通
耐寒性
耐寒・耐雪性が高い、一寸系中早生品種。 寒冷紗等の被覆により、越冬率を高め生産安定を計る。 倒伏防止のため、春期の土寄せを十分に行う。窒素分過多にならないよう注意。
グリーン長莢蚕豆
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青果、乾燥種実用の両方に適する ・従来のさぬきよりも大長莢(5～6粒)。豆も大粒。 ・莢の長さは20～23cm。草丈は90cm位。 ・豆の色は白緑色の大粒。莢の色は濃緑色で味は極めて良い。 ・熟期は中早生。耐寒性に強く、低温でも良く生育する。 ・青果栽培用、乾燥種実用の両用に適する。
サラダそら豆
丸種株式会社
共通
長莢
サラダ向き
甘くて美味しい サラダ用そら豆 1. 草丈１２０～１５０ｃｍ、草勢強く分枝数の多い成り込み型で、倒伏しにくく、低節位からよく着莢し、一枝に５～６莢のよく揃った莢が着生します。熟期は一寸系と同程度の中早生種です。 2. 莢長約２０ｃｍ、濃緑色の長莢で、１莢に６～７粒入ります。種子は２～2.5ｃｍの大粒で、種皮は淡緑色、甘味、風味に富みサラダ用途に最適です。
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多収そら豆 七つの子
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一寸そら豆
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