京奏曲みぶな

耐暑性・耐寒性に秀れ、周年栽培可能な早生系の一代交配種である。生育は旺盛で、株張りに秀れよく揃う。葉は鮮緑色でしなやかに延び、葉軸は極めて細く純白に仕上がる。草姿は立性で折れにくく、収穫調整作業が容易である。浅漬け用等に適し、特に姿漬けに最適。 ■ポイント 高温時の小～中株どり栽培では、灌水のしすぎに注意し、徒長させない様に心掛ける。