仙水（せんすい）

■特性 ・抽苔が遅く、高温期の尻詰り良く、コブ症、赤芯・黒芯などの生理障害が出にくい。 ・葉は小さく、根の曲がりは出にくい。 ・首の色は薄めで、肌は強く、光沢がある。 ・適期播きで、60〜70日で根長37cm、根重1〜1.5kgに太る。根形は尻詰まりのよい総太り型になる。 ・イオウ病、ウイルス病に強い。 ■栽培のポイント ・温度上昇期の栽培になるので、早めに病虫害の予防をする。 ・高温期の収穫では播種後30日前後にマルチを除去して赤芯・黒芯などの高温障害を回避する。