ツケナ 野沢菜

信州名産の清菜。葉、茎とも柔らかい。 1. 野沢菜漬として有名なかぶなで、寒さに強い豊産種です。 2. 葉は緑色で大きく、茎は丸味があり、丈1mにもなります。 3. 草勢強く、栽培容易で、播種後80日位で収穫できます。