品種詳細
草勢が強い薄緑色のズッキーニ
果実・収量特性
苗の注文サービス
ミノリスでは苗の注文・見積もり依頼が可能です。
詳しくはこちら ›メーカー情報
株式会社神田育種農場
国産で活躍する品種を提供している種苗会社。
似た特性の品種
パッローネ
トキタ種苗株式会社
共通
丸型
球形で詰め物にぴったり 料理の幅が広がることうけ合いの丸ズッキーニ ■特性 パッローネとはイタリア語でボール・気球の意味。 ボールのように丸く仕上がり、イタリアでは肉詰めやサラダで食べられている。食感が柔らかく果肉が多いので、調理方法は様々。英名はズッキーニ。 丸型で、ゴルフボールから野球ボールくらいで収穫。脇芽が多く出るので、その都度欠き取る。生育は早く旺盛。草姿はつるなしで節間が詰まる。丸い形を活かし、中に詰め物をしてオーブンで焼いたり、油でいためると香り豊かで美味。生食も可能なので、サラダでも使用可。 ■栽培上の注意 種まき：ポリポットに播種し、本葉3から4枚時に株間90cmで定植し、一方向に伸ばします。日の良く当たる肥沃な土壌に植えてください。時期をずらしてタネまきをしておくと長期間収穫を楽しめます。管理：元肥に堆肥3kg/1ｍ２とし、収穫開始後、月に1回程度蔓先に化成肥料を少量与えます。初めの2から3花の雌花は、摘み取り、その後は人工授粉で確実に着果させます。穫り遅れせず、追肥、水やりを欠かさなければ長期間収穫を楽しめます。 果実を大きくさせすぎると草勢が衰え、病害に罹りやすくなります。 病虫害：薬剤の説明に従って防除してください。 ■播き時期 発芽適温は、25℃~30℃。生育適温は18℃~25℃。遅霜の心配がなく、気温が上がってきてからが栽培しやすい。 ■播種方法 発芽適温は、25℃~30℃。生育適温は18℃~25℃。多くのカボチャと同じように、セルトレイ（72穴）の対角線上に立てて１粒播きする。こうすると種皮がとれやすく、子葉の展開する方向が一定になり管理しやすい。子葉展開〜本葉出始め頃10cmポットに鉢上げする。気温が高くなってからなら、直接ポットに播種してもよい。培土は過湿にならないように管理する。 ■植え付け 本葉3〜4枚時に株間90cmで定植し、一方向に伸ばします。 ■土壌条件 日当たりがよく、肥沃で水はけのよい土壌が良い。 ■肥料 元肥に堆肥3kg/1ｍ２とし、収穫開始後、月に1回程度蔓先に化成肥料を少量与えます。初めの2〜3花の雌花は、摘み取り、その後は人工授粉で確実に着果させます。穫り遅れせず、追肥、水やりを欠かさなければ長期間収穫を楽しめます。 ■収穫 ハサミで切るか、もぎ取ります。収穫後、収穫節の以下のは２，３枚を残し、古い葉は切除すると、病害の予防になります。 ■料理 まるまると太った形を生かしてくりぬいてスタッフィングの他、炒めもの、焼き物などでお楽しみください。
パリーノ・オリーブ
トキタ種苗株式会社
共通
丸型
かわいい丸形のズッキーニ、果実色はライトグリーン色 ■特性 開花後３〜5日後の果実直径7〜８ｃｍで収穫。収穫の遅れは果実への傷や樹への負担になるため適期収穫を心掛ける。 ・生育初期から草勢が安定し雌花、雄花がバランスよく開花して次々の果実が収穫可能。 ・ウイルス病（ＺＹＭＶ）に強く、栽培しやすい。 ■栽培上の注意 受粉を確実に行う。最初の雌花２花は開花前に摘果して初期の草勢を作る。果実の下の葉は3枚ほどを残して摘葉する。この際、葉柄は残すことで株の倒伏防止になる。 ■播き時期 春まきが栽培しやすい。 ■播種方法 株間80〜90ｃｍ、本葉3〜4枚の若苗で定植。 ■植え付け 株間80〜90ｃｍ、本葉3〜4枚の若苗で定植。 ■土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。梅雨明け以降は敷き藁などをして急激な乾燥を避ける。 ■肥料 定植後３０日以降に化成肥料や液肥を定期的に追肥して草勢を維持する。 ・生育途中の草勢の目安は雌花開花節から生長点までの間に展開葉3枚あることが順調な草勢。 ■収穫 果柄から切り取る ■料理 スライスしてピザ台のように使ったり、半分に切って器にしたり。
パリーノ・ジャッロ
トキタ種苗株式会社
共通
丸型
かわいい丸形のズッキーニ、果実色は鮮明な黄色。 ■特性 開花後３〜5日後の果実直径7〜８ｃｍで収穫。収穫の遅れは果実への傷や樹への負担になるため適期収穫を心掛ける。 ・生育初期から草勢が安定し雌花、雄花がバランスよく開花して次々の果実が収穫可能。 ・ウイルス病（ＺＹＭＶ）に強く、栽培しやすい。 ■栽培上の注意 ハウス栽培や低温時期は開花日の早朝から午前9時頃までに人工交配を行い確実に授粉する。 ・果実の下の葉は3枚ほどを残して摘葉する。この際、葉柄は残すことで株の倒伏防止になる。 ・栽培中の温度変化や草勢低下等のストレスにより果皮に緑色の部分が発生することがありますが品種特性です。食味は変わりありません。 ＊パリーノ・ネロ、パリーノ・オリーブと3種類で栽培すると彩りよく、3色での青果販売もお勧め。 ■播き時期 春まきが栽培しやすい ■播種方法 ポット苗育苗する。 ■植え付け 株間80〜90ｃｍ、本葉3〜4枚の若苗で定植。 ■土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。梅雨明け以降は敷き藁などをして急激な乾燥を避ける。 ■肥料 植後３０日以降に化成肥料や液肥を定期的に追肥して草勢を維持する。 ■収穫 果柄の元から切り取る。 ■料理 スライスしてピザ台のように使ったり、半分に切って器にしたり
パリーノ・ネロ
トキタ種苗株式会社
共通
丸型
かわいい丸形のズッキーニ、果実色は濃緑色で光沢がある。器のように調理できる。 ■特性 かわいい丸形のズッキーニ、果実色は濃緑色で光沢がある。 ・開花後３〜5日後の果実直径7〜８ｃｍで収穫。収穫の遅れは果実への傷や樹への負担になるため適期収穫を心掛ける。 ・生育初期から草勢が安定し雌花、雄花がバランスよく開花して次々の果実が収穫可能。 ■栽培上の注意 果実の下の葉は3枚ほどを残して摘葉する。この際、葉柄は残すことで株の倒伏防止になる。 ■播き時期 春まきが栽培しやすい。 ■播種方法 ポットに斜めにさして種まきする。 ■植え付け 株間80〜90ｃｍ、本葉3〜4枚の若苗で定植 ■土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。梅雨明け以降は敷き藁などをして急激な乾燥を避ける。 ■肥料 定植後３０日以降に化成肥料や液肥を定期的に追肥して草勢を維持する。 ・生育途中の草勢の目安は雌花開花節から生長点までの間に展開葉3枚あることが順調な草勢。 ■収穫 果柄から切り取る ■料理 スライスしてピザ台のように使ったり、半分に切って器にしたり。
パッローネ
トキタ種苗株式会社
共通
丸型
球形で詰め物にぴったり 料理の幅が広がることうけ合いの丸ズッキーニ ■特性 パッローネとはイタリア語でボール・気球の意味。 ボールのように丸く仕上がり、イタリアでは肉詰めやサラダで食べられている。食感が柔らかく果肉が多いので、調理方法は様々。英名はズッキーニ。 丸型で、ゴルフボールから野球ボールくらいで収穫。脇芽が多く出るので、その都度欠き取る。生育は早く旺盛。草姿はつるなしで節間が詰まる。丸い形を活かし、中に詰め物をしてオーブンで焼いたり、油でいためると香り豊かで美味。生食も可能なので、サラダでも使用可。 ■栽培上の注意 種まき：ポリポットに播種し、本葉3から4枚時に株間90cmで定植し、一方向に伸ばします。日の良く当たる肥沃な土壌に植えてください。時期をずらしてタネまきをしておくと長期間収穫を楽しめます。管理：元肥に堆肥3kg/1ｍ２とし、収穫開始後、月に1回程度蔓先に化成肥料を少量与えます。初めの2から3花の雌花は、摘み取り、その後は人工授粉で確実に着果させます。穫り遅れせず、追肥、水やりを欠かさなければ長期間収穫を楽しめます。 果実を大きくさせすぎると草勢が衰え、病害に罹りやすくなります。 病虫害：薬剤の説明に従って防除してください。 ■播き時期 発芽適温は、25℃~30℃。生育適温は18℃~25℃。遅霜の心配がなく、気温が上がってきてからが栽培しやすい。 ■播種方法 発芽適温は、25℃~30℃。生育適温は18℃~25℃。多くのカボチャと同じように、セルトレイ（72穴）の対角線上に立てて１粒播きする。こうすると種皮がとれやすく、子葉の展開する方向が一定になり管理しやすい。子葉展開〜本葉出始め頃10cmポットに鉢上げする。気温が高くなってからなら、直接ポットに播種してもよい。培土は過湿にならないように管理する。 ■植え付け 本葉3〜4枚時に株間90cmで定植し、一方向に伸ばします。 ■土壌条件 日当たりがよく、肥沃で水はけのよい土壌が良い。 ■肥料 元肥に堆肥3kg/1ｍ２とし、収穫開始後、月に1回程度蔓先に化成肥料を少量与えます。初めの2〜3花の雌花は、摘み取り、その後は人工授粉で確実に着果させます。穫り遅れせず、追肥、水やりを欠かさなければ長期間収穫を楽しめます。 ■収穫 ハサミで切るか、もぎ取ります。収穫後、収穫節の以下のは２，３枚を残し、古い葉は切除すると、病害の予防になります。 ■料理 まるまると太った形を生かしてくりぬいてスタッフィングの他、炒めもの、焼き物などでお楽しみください。
パリーノ・オリーブ
トキタ種苗株式会社
共通
丸型
かわいい丸形のズッキーニ、果実色はライトグリーン色 ■特性 開花後３〜5日後の果実直径7〜８ｃｍで収穫。収穫の遅れは果実への傷や樹への負担になるため適期収穫を心掛ける。 ・生育初期から草勢が安定し雌花、雄花がバランスよく開花して次々の果実が収穫可能。 ・ウイルス病（ＺＹＭＶ）に強く、栽培しやすい。 ■栽培上の注意 受粉を確実に行う。最初の雌花２花は開花前に摘果して初期の草勢を作る。果実の下の葉は3枚ほどを残して摘葉する。この際、葉柄は残すことで株の倒伏防止になる。 ■播き時期 春まきが栽培しやすい。 ■播種方法 株間80〜90ｃｍ、本葉3〜4枚の若苗で定植。 ■植え付け 株間80〜90ｃｍ、本葉3〜4枚の若苗で定植。 ■土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。梅雨明け以降は敷き藁などをして急激な乾燥を避ける。 ■肥料 定植後３０日以降に化成肥料や液肥を定期的に追肥して草勢を維持する。 ・生育途中の草勢の目安は雌花開花節から生長点までの間に展開葉3枚あることが順調な草勢。 ■収穫 果柄から切り取る ■料理 スライスしてピザ台のように使ったり、半分に切って器にしたり。
パリーノ・ジャッロ
トキタ種苗株式会社
共通
丸型
かわいい丸形のズッキーニ、果実色は鮮明な黄色。 ■特性 開花後３〜5日後の果実直径7〜８ｃｍで収穫。収穫の遅れは果実への傷や樹への負担になるため適期収穫を心掛ける。 ・生育初期から草勢が安定し雌花、雄花がバランスよく開花して次々の果実が収穫可能。 ・ウイルス病（ＺＹＭＶ）に強く、栽培しやすい。 ■栽培上の注意 ハウス栽培や低温時期は開花日の早朝から午前9時頃までに人工交配を行い確実に授粉する。 ・果実の下の葉は3枚ほどを残して摘葉する。この際、葉柄は残すことで株の倒伏防止になる。 ・栽培中の温度変化や草勢低下等のストレスにより果皮に緑色の部分が発生することがありますが品種特性です。食味は変わりありません。 ＊パリーノ・ネロ、パリーノ・オリーブと3種類で栽培すると彩りよく、3色での青果販売もお勧め。 ■播き時期 春まきが栽培しやすい ■播種方法 ポット苗育苗する。 ■植え付け 株間80〜90ｃｍ、本葉3〜4枚の若苗で定植。 ■土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。梅雨明け以降は敷き藁などをして急激な乾燥を避ける。 ■肥料 植後３０日以降に化成肥料や液肥を定期的に追肥して草勢を維持する。 ■収穫 果柄の元から切り取る。 ■料理 スライスしてピザ台のように使ったり、半分に切って器にしたり
パリーノ・ネロ
トキタ種苗株式会社
共通
丸型
かわいい丸形のズッキーニ、果実色は濃緑色で光沢がある。器のように調理できる。 ■特性 かわいい丸形のズッキーニ、果実色は濃緑色で光沢がある。 ・開花後３〜5日後の果実直径7〜８ｃｍで収穫。収穫の遅れは果実への傷や樹への負担になるため適期収穫を心掛ける。 ・生育初期から草勢が安定し雌花、雄花がバランスよく開花して次々の果実が収穫可能。 ■栽培上の注意 果実の下の葉は3枚ほどを残して摘葉する。この際、葉柄は残すことで株の倒伏防止になる。 ■播き時期 春まきが栽培しやすい。 ■播種方法 ポットに斜めにさして種まきする。 ■植え付け 株間80〜90ｃｍ、本葉3〜4枚の若苗で定植 ■土壌条件 日当たり、水はけよく、肥沃な土壌が良い。梅雨明け以降は敷き藁などをして急激な乾燥を避ける。 ■肥料 定植後３０日以降に化成肥料や液肥を定期的に追肥して草勢を維持する。 ・生育途中の草勢の目安は雌花開花節から生長点までの間に展開葉3枚あることが順調な草勢。 ■収穫 果柄から切り取る ■料理 スライスしてピザ台のように使ったり、半分に切って器にしたり。