サラダピーマンレッド

■特性 1.ピーマンの交配種で、レッド・イエロー・オレンジ・パープル・ホワイトのカラフルピーマンである。 2.果形はベル型で、果長11cm位、果径9cm位で、果重は180g～200gの果揃いになる。（注：色により多少数値が変わります。） 3.各色とも果肉は肉厚で、甘みがあり、食味は極上。 4.食欲の出るカラフルなサラダとして利用できるだけでなく炒め物にしても甘くて美味しく食べられる。 ■ポイント 1．果実が大きく果重がのるので、下位に1度に多く着果させず、樹勢を見ながらバランスよく着果させる。 2．樹勢を保つために、早めに追肥・灌水を行うことが大切である。 3．適期収穫を心がける。（ホワイトとパープルは完熟させるとさらに色が変わるので、早めに収穫してください。）