メガトン

イタリアンやフレンチでおなじみの、注目の西洋野菜！ 1. 夏～年内出荷に向く早生種です。 2. 葉鞘部は太さ、長さともに非常にボリュームがあり、とくに冷涼地・中間地での栽培に向きます。 3. 加熱すると独特の甘味や旨味、コクが出ます。ポトフや煮込みスープやソテーなど、主に西洋野菜に利用されます。