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ゼブラ柄中玉トマト 旨み成分グルタミン酸が1.7倍・アスパラギン酸が2倍！ 噛めば噛むほど「旨み」が出てくる！こんなトマト初めてだ！ ■特徴 ・珍しい果皮色が特長のゼブラ柄。果重は25～30ｇの中玉。一般的な中玉サイズよりはやや小ぶり。 ・甘味に加え、噛めば噛むほど旨みが強く感じられる。糖度は８～９度程度（春夏作）。酸味は控えめ。 ・果肉硬めで噛みごたえがあり従来品種と異なる独特の食感。 ・旨み成分のグルタミン酸が1.7倍、アスパラギン酸が2倍多く含まれる。またリコピン含有量も1.5倍（※他の中玉品種との比較。実測値であり、保証値ではありません）。 ・シングル花房主体で着生し、ひと房あたり８～10果程度の果実が着く。 ・成熟日数は大玉トマト並みの晩生となる。 ■栽培のポイント ・草姿は独特。葉茎が硬めで水分要求量多く、乾燥条件では低段～中段の葉は極濃緑で強くカールする。収量アップの為には生長点付近が柔らかく、淡い鮮緑色となるよう、潅水を行う。 ・夏場は裂皮が発生しやすいため、通路潅水を含めた少量多潅水によって、水分をできるだけ一定に保つのが良い。 ・台木はＴｍ２型であればＯＫ。