京都三号白菜
球揃いのよい大型種!病害に強く作り易い! 商品特性 ■特性 寒さ病害に強く、作りやすい豊産種で、食味、品質も最高、結球白菜の中でも抜群の優良種です。 球は8kg内外の超大型ですが、しまりと球揃いもよい。 ■利用法 センイ少なく甘味、風味とも抜群、煮食、なべ物、漬物などにして美味です。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し、よく耕して土壌を中和させておきます。 堆肥、過燐酸石灰等を元肥に施し、追肥は尿素、化成肥料を肥切れしない様時々与えます。 ■たねまき 60cm位のウネをつくりスジ蒔きするか、50cm~60cmの間隔に4~5粒づつ点まきします。 播種後タネがかくれる程度土をかけ、たっぷり水を与えます。 ■栽培のポイント 発芽後、生育の良い苗を残すようにして間引きを行い、本葉6~7枚の頃50cm~60cmの間隔で1本立ちにします。 途中で肥切れしない様時々追肥を与えます。