極意®

サラダに最適！新感覚の美味しいハクサイ 特性 ●播種後約50日で収穫が可能な極早生品種です。 ●葉質が軟らかく、食味が優れるので、従来の白菜用途の他に、サラダ、サンドイッチ等の生食に向きます。 ●球重は1kg前後になり、球内は鮮やかなクリーム色です。 ●食べやすいお手頃サイズなので、直売所向け出荷や家庭菜園にも最適です。 ●耐暑性、高温結球性が抜群に優れ、軟腐病に強い耐病性を持つので、作りやすい品種です。 ※従来の品種より抽苔が早いので、無理な早まきはやめましょう。最低気温で15℃以上、平均気温で20℃前後になった頃が、播種期の目安です。 ※中間地・暖地の7月播種の作型は定植後の乾燥、高温条件が予想されますので灌水設備のある圃場での栽培をおすすめします。