ピッコロ

生でおいしい、作りやすい極早生種！ ■特長 ・ウインナソーセージの形に似た小型の極早生種。 ・生育日数70〜90日で、根長10〜12cm、根径1.5〜２cm程度になる。 ・肌は滑らかでツヤがあり、肌・芯ともに鮮紅色で美しい。 ・肉質は歯切れがよく、やわらかで、水分と甘みに富む。 ・プランターやコンテナでの栽培にも適する。 ■栽培の要点 ・葉数が少なく草勢がおとなしいので、黒葉枯病などに侵されないよう早めに予防する。 ・種子は５〜10cm間隔に条まきし、本葉２〜３枚時に株間1.5cm、４〜５枚時に株間３〜５cmに間引く。 ・施肥は元肥主体で速効性肥料を施用し、間引き時に液肥を追肥する。