陽州五寸
色つやがよく収量性が高い! 秋〜冬どりで能力を発揮! ■特長 ・病気に強く耐寒性にすぐれる年内〜冬どりの五寸ニンジン。 ・根形はやや肩張りで、尻づまりのよい円筒形。 ・肌は滑らかでつやがよく、肌・芯ともに鮮紅色。 ・適期栽培では根長19cm、根重220g程度に太り、収量性が高い。 ・冷涼地では秋どりが適する。 ■栽培の要点 ・中間・暖地の冬どりは、太りがほぼ完了してから厳寒期を迎えるように播種期を決める。播種期が遅れると着色不良になりやすい。 ・発芽時から生育初期の乾燥には注意する。 ・尻のまとまりが早く、肥大完了後の過剰な追肥は裂根につながるので控える。 ・最終間引き後に土寄せを励行し、寒害、青首防止に努める。