カネコ種苗株式会社

新駒 ●新芽に特有の香味と歯ごたえは「山菜の女王」とも呼ばれています。

・ヒガンバナ科の山菜で、葉も球根も食用(酢みそ和え・薬味他)になります。

・バイトル 初期生育旺盛な極早生種です。 一代交配種のため、太茎で良く揃い、従来の品種に比べ数段増収となります。品質は、頭部のしまり良く、濃緑でアントシアニンの発生も少なく、市場性が極めて高い品種です。 作型としては、萌芽の早さを生か...