赤花鈴成砂糖
甘味が多くやわらかい極早生の豊産種。 商品特性 ■特性 耐病性に強い赤花の極早生種で栽培容易な絹さやえんどう。 莢は長さ6~7cm、淡緑色で美しく、肉厚で揃いも良い。 やわらかく、筋もなく、甘味が多く食味最高です。 ■利用法 煮物、お浸し、汁の具、炒め物等に甘味があり食味は抜群です。 育て方 ■土づくり 種まき前に石灰を散布し深くよく耕し土を中和させておきます。 肥料は堆肥、化成肥料を種まきの10日位前に施しておきます。 ■たねまき 1m位のうね幅に株間30cm位で1ヶ所3~4粒まきします。 発芽まで土が乾燥しないように潅水しましょう。 冷涼地は春まきして下さい。 ■栽培のポイント 寒さと乾燥を防ぐため株元にモミガラを敷きます。 生育に伴い支柱又はネットを張り、肥料は化成肥料を与えます。